栄養科：はらだ病院

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栄養科

　栄養科は、管理栄養士１名、栄養士１名、調理員６名（うち調理師４名）が、直営にて患者食・デイケア食・ドック食を実施しております。
患者食は、一般食も「糖尿病の食事療法のための食品交換表」に基づいたお食事をお出しし、バランスの良い健康食を召し上がっていただけます。

また検査等でお食事が遅くなる方へは、「検査後食」をお出しし、安全で温かいお食事の提供に努めております。

　平日の昼食時には、栄養士２名と調理員１名で、嚥下困難など摂食に障害がある方の喫食状況を見に病棟を訪問し、調理法や食材の選択に反映させており、細かな個別対応を実施しております。
また、週２回の回診に栄養士が交代で同行し、栄養管理にも取り組んでおります。

栄養相談は入院・外来とも予約制で実施しており、当院受診中で、ご希望の方には、ＦＡＸやメールでのご相談も行っております。

その他、外来では、玄米食などのレシピにも対応致しますので、お気軽にご相談ください。

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